{"product_id":"faca-para-carne-tramontina-profissional-master-7-polegadas-aco-inox-cabo-amarelo","title":"Faca Para Carne Tramontina Profissional Master 7 Polegadas Aço Inox Cabo Amarelo","description":"\u003ch2\u003eFaca para Carne Tramontina Profissional Master com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Polipropileno Amarelo\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eA Faca para Carne Tramontina Profissional Master representa o auge da eficiência para quem busca precisão e higiene no preparo de alimentos. Desenvolvida para atender às rigorosas demandas de açougues, frigoríficos e cozinhas profissionais, esta ferramenta combina tecnologia de ponta e materiais de alta resistência. Sua lâmina em aço inox especial passa por um tratamento térmico com processo sub-zero, que assegura uma dureza de 56 HRc, proporcionando um fio de corte duradouro e extremamente preciso para cortes limpos e rápidos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO design da linha Profissional Master prioriza a ergonomia e a segurança. O cabo em polipropileno texturizado possui formato anatômico, garantindo uma empunhadura firme que reduz o esforço durante o uso prolongado. Um diferencial técnico importante é a injeção do cabo diretamente sobre a espiga, o que elimina frestas e evita o acúmulo de resíduos, facilitando a higienização. Além disso, o cabo conta com proteção antimicrobiana, inibindo o crescimento de fungos e bactérias, um requisito essencial para ambientes que exigem conformidade com padrões de segurança alimentar. Com certificação da NSF, esta faca é a escolha ideal para profissionais que não abrem mão de qualidade, durabilidade e conformidade com as normas internacionais de higiene.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e  \u003cli\u003eMaterial da lâmina: Aço inox especial\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eDureza da lâmina: 56 HRc\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eMaterial do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eTamanho da lâmina: 7\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eCertificação: NSF (National Sanitation Foundation)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eItens Inclusos\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e  \u003cli\u003eFaca para Carne Tramontina Profissional Master com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Polipropileno Amarelo 7\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eIndicações de Uso\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e  \u003cli\u003eIdeal para limpeza e cortes precisos de carnes em frigoríficos e açougues profissionais.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003ePerfeita para manipulação de proteínas em cozinhas industriais que exigem normas rígidas de higiene.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eIndicada para chefs e entusiastas da gastronomia que buscam uma faca de açougueiro de alta performance para o preparo doméstico.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e  \u003cli\u003ePergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?\u003cbr\u003eResposta: Sim, o cabo é fabricado com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003ePergunta: Posso lavar a faca na máquina de lavar louças?\u003cbr\u003eResposta: Sim, porém recomenda-se secar bem o produto logo após a lavagem para garantir maior durabilidade do fio.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003ePergunta: Qual a garantia deste produto?\u003cbr\u003eResposta: Garantia legal: 90 dias.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48550812025073,"sku":"1165778","price":85.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/8605\/7201\/files\/original_image_382ae9dd-0e69-452f-bc51-416999b70e2f.jpg?v=1786656580","url":"https:\/\/www.guimepa.com.br\/products\/faca-para-carne-tramontina-profissional-master-7-polegadas-aco-inox-cabo-amarelo","provider":"Guimepa","version":"1.0","type":"link"}