{"product_id":"faca-para-desossar-5-polegadas-tramontina-profissional-master-aco-inox-cabo-branco-antimicrobiano","title":"Faca Para Desossar 5 Polegadas Tramontina Profissional Master Aço Inox Cabo Branco Antimicrobiano","description":"\u003ch2\u003eFaca para Desossar 5 Tramontina Profissional Master com Lâmina em Aço Inox e Cabo Branco\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eA Faca para Desossar Tramontina Profissional Master é a ferramenta indispensável para quem busca precisão e higiene no manuseio de carnes. Projetada para atender às demandas de açougues, cozinhas industriais e entusiastas da gastronomia, esta faca de 5 conta com uma lâmina em aço inox de alta qualidade, submetida a um tratamento térmico especial que garante dureza excepcional e um fio de corte duradouro. O desbaste cônico da lâmina permite que você separe a carne dos ossos e remova gorduras com facilidade, otimizando o seu tempo e evitando o desperdício.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO grande diferencial deste modelo é o cabo em polipropileno texturizado, que possui proteção antimicrobiana integrada, inibindo o crescimento de fungos e bactérias. Com design anatômico injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, a faca oferece um manuseio firme, confortável e altamente seguro, evitando o acúmulo de resíduos entre as partes. Seja para realizar desossas complexas ou cortes precisos, a linha Profissional Master da Tramontina é sinônimo de confiança, sendo certificada pela NSF, autoridade internacional em segurança alimentar.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e  \u003cli\u003eMaterial da lâmina: Aço inox especial\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eDureza da lâmina: 56 HRc (processo sub-zero)\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eMaterial do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eTamanho da lâmina: 5\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eCor do cabo: Branco\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eItens Inclusos\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e  \u003cli\u003e1 Faca para Desossar 5 Tramontina Profissional Master\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eIndicações de Uso\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e  \u003cli\u003eIdeal para a desossa profissional de peças bovinas, suínas e aves em frigoríficos ou açougues.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003ePerfeita para a limpeza de carnes e remoção de gorduras em cozinhas de restaurantes e hotéis.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eExcelente para o preparo de carnes para churrasco doméstico, garantindo cortes limpos e eficientes.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e  \u003cli\u003ePergunta: Esta faca é indicada para cortar alimentos congelados?\u003cbr\u003eResposta: Não. O uso para cortar alimentos congelados pode danificar o fio da faca.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003ePergunta: Qual a vantagem do cabo com proteção antimicrobiana?\u003cbr\u003eResposta: A proteção inibe o crescimento de fungos e bactérias, garantindo maior higiene no manuseio e reduzindo microrganismos causadores de contaminação.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003ePergunta: Qual a garantia deste produto?\u003cbr\u003eResposta: Garantia legal: 90 dias contra defeitos de fabricação.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48550884671729,"sku":"1165739","price":68.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/8605\/7201\/files\/original_image_cb5b3ffa-3668-4821-92ae-cf9c6114b5fc.jpg?v=1786658189","url":"https:\/\/www.guimepa.com.br\/products\/faca-para-desossar-5-polegadas-tramontina-profissional-master-aco-inox-cabo-branco-antimicrobiano","provider":"Guimepa","version":"1.0","type":"link"}