{"product_id":"faca-para-desossar-tramontina-profissional-master-6-polegadas-aco-inox-cabo-azul-antimicrobiana","title":"Faca Para Desossar Tramontina Profissional Master 6 Polegadas Aço Inox Cabo Azul Antimicrobiana","description":"\u003ch2\u003eFaca para Desossar Tramontina Profissional Master com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Polipropileno Azul 6\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eA Faca para Desossar Tramontina Profissional Master é a ferramenta essencial para quem busca alta performance no preparo de carnes. Projetada para atender às demandas rigorosas de açougues, frigoríficos e cozinhas industriais, esta faca oferece precisão excepcional. Sua lâmina curvada, confeccionada em aço inox de alta qualidade, passa por um tratamento térmico rigoroso com processo sub-zero, o que assegura uma dureza ideal e um fio de corte extremamente durável. O desbaste cônico foi desenvolvido para garantir que cada movimento seja executado com a máxima eficiência, facilitando a separação da carne dos ossos e a limpeza em superfícies de apoio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlém da performance técnica, esta faca prioriza a segurança e a higiene alimentar. O cabo anatômico em polipropileno azul possui textura antiderrapante, proporcionando um manuseio firme mesmo com as mãos úmidas. A injeção direta do cabo sobre a espiga impede o acúmulo de resíduos, e a proteção antimicrobiana integrada inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo um diferencial indispensável para quem atua com manipulação de alimentos. Com certificação NSF, a linha Profissional Master é reconhecida internacionalmente por seguir os mais altos padrões de higiene e segurança, tornando esta faca o investimento definitivo para o seu negócio ou para o uso doméstico de alto nível.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e  \u003cli\u003eMaterial da Lâmina: Aço inox especial\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eDureza da Lâmina: Média de 56 HRc\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eMaterial do Cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eTamanho da Lâmina: 6\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eCor do Cabo: Azul\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eCertificação: NSF (National Sanitation Foundation)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eItens Inclusos\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e  \u003cli\u003e1 Faca para Desossar Tramontina Profissional Master 6\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eIndicações de Uso\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e  \u003cli\u003eIdeal para a limpeza e desossa de carnes em açougues e frigoríficos profissionais\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003ePerfeita para o preparo de cortes precisos em cozinhas de restaurantes e estabelecimentos gastronômicos\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eExcelente para atividades de destrinchar aves e suínos em ambientes domésticos ou de culinária artesanal\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003ePerguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e  \u003cli\u003ePergunta: A faca possui proteção contra bactérias?\u003cbr\u003eResposta: Sim, o cabo conta com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, garantindo maior higiene.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003ePergunta: Posso lavar esta faca em máquina de lavar louças?\u003cbr\u003eResposta: Sim, porém recomenda-se secar muito bem a peça após a lavagem para garantir a durabilidade do fio e do material.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003ePergunta: Qual é a garantia deste produto?\u003cbr\u003eResposta: O produto possui garantia legal de 90 dias contra vícios ou defeitos de fabricação.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48550909116657,"sku":"1165754","price":63.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/8605\/7201\/files\/original_image_c8f429b8-8f2b-43d5-813b-d4e61bccc648.jpg?v=1786658739","url":"https:\/\/www.guimepa.com.br\/products\/faca-para-desossar-tramontina-profissional-master-6-polegadas-aco-inox-cabo-azul-antimicrobiana","provider":"Guimepa","version":"1.0","type":"link"}