Faca Para Carne Tramontina Profissional Master 10 Polegadas Aço Inox Cabo Branco
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Faca para Carne Tramontina Profissional Master com Lâmina em Aço Inox e Cabo Branco 10
A Faca para Carne Tramontina Profissional Master é a ferramenta indispensável para quem busca excelência e higiene no preparo de alimentos. Com sua lâmina de 10 polegadas em aço inox especial, submetida a um tratamento térmico rigoroso com processo sub-zero, esta faca oferece uma dureza superior e um fio de corte duradouro, ideal para garantir precisão em cada fatia. Seja para o uso doméstico intenso ou em cozinhas profissionais, o desbaste cônico da lâmina proporciona a espessura perfeita para cortes variados.
O grande diferencial desta linha é o cabo em polipropileno injetado diretamente sobre a espiga, que assegura uma fixação inigualável e evita o acúmulo de resíduos, garantindo total segurança alimentar. Além disso, o cabo possui proteção antimicrobiana integrada, inibindo o crescimento de fungos e bactérias, o que torna este utensílio a escolha mais higiênica para o manuseio de carnes, aves e vegetais. Com design anatômico e texturizado, ela oferece conforto mesmo durante o uso prolongado, sendo perfeita para quem prioriza qualidade e praticidade na rotina culinária.
Especificações
- Material da Lâmina: Aço inox especial
- Material do Cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
- Dureza da Lâmina: 56 HRc média
- Tamanho da Lâmina: 10
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- Faca para Carne Tramontina Profissional Master 10
Indicações de Uso
- Ideal para cortes de precisão em açougues e cozinhas profissionais
- Perfeita para o preparo de carnes e cortes robustos em churrascos
- Excelente para atividades de limpeza e manipulação de alimentos em ambiente doméstico
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: A faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo conta com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo ideal para manter a higiene no preparo de alimentos. - Pergunta: Posso utilizar esta faca para cortar alimentos congelados?
Resposta: Não, o uso não é indicado para cortes de alimentos congelados, pois pode comprometer a integridade e a durabilidade do fio da lâmina. - Pergunta: Qual a garantia do produto?
Resposta: Garantia legal de 90 dias conforme a legislação vigente para vícios ou defeitos de fabricação.
