Rechaud com Banho Maria Brinox Plátanos 1,5 Litros Aço Inox
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Rechaud com Banho Maria Brinox Plátanos 1,5 Litros Aço Inox
O Rechaud com Banho Maria Brinox Plátanos 1,5 litros é um utensílio para serviço de mesa projetado para manter a temperatura ideal de acompanhamentos, molhos e caldos. Sua estrutura em aço inox garante higiene, neutralidade no contato com alimentos e alta durabilidade, sendo indicado para apresentações profissionais ou recepções domésticas. O sistema de aquecimento via banho maria permite uma distribuição de calor estável, evitando que o conteúdo queime, enquanto o fogareiro com abafador possibilita o controle da intensidade da chama durante o uso.
Principais Características
- Capacidade total de 1,5 litros para porções menores.
- Sistema de aquecimento banho maria para estabilidade térmica.
- Produzido em aço inox, material resistente à corrosão e fácil de higienizar.
- Inclui fogareiro com abafador de chamas para ajuste de calor.
- Design com suporte cromado para estabilidade na mesa.
- Acompanha prato de base com 21,5 cm de diâmetro.
- Caçarola funda com tampa para conservação do calor.
Especificações Técnicas
- Capacidade: 1,5 litros
- Material principal: Aço Inox e suporte em metal cromado
- Dimensões externas: 21,5 cm x 22 cm x 16,6 cm
- Peso do produto: 1517 g
- Diâmetro do prato base: 21,5 cm
- Diâmetro da cuba de banho maria: 18 cm
- EAN: 7896502808601
- Código do Fabricante: 1031/116
- Marca: Brinox
Aplicações e Indicações de Uso
- Manutenção de temperatura de molhos e acompanhamentos em coffee breaks corporativos.
- Serviço de buffet em cafés da manhã de hotéis e pousadas.
- Uso doméstico para receber convidados com mesa posta organizada.
- Ideal para eventos sociais onde é necessária a reposição rápida de porções menores.
Não indicado para
- Utilização direta sobre chamas intensas de fogões industriais (uso exclusivo com o fogareiro incluso).
- Uso de produtos abrasivos ou palha de aço na limpeza, para preservar o acabamento do inox.
- Armazenamento de alimentos ácidos por longos períodos sob refrigeração.
O que você precisa saber
- O sistema de banho maria exige a colocação de água entre a cuba e a caçarola para o correto funcionamento térmico.
- A higienização deve ser feita apenas com detergente neutro e esponja macia.
- O fogareiro utiliza combustível líquido ou pastoso apropriado para rechauds (não incluso).
Itens Inclusos
- 01 Suporte cromado
- 01 Fogareiro de aço inox com abafador
- 01 Cuba para banho maria (18 cm)
- 01 Caçarola funda
- 01 Tampa de aço inox
- 01 Prato de aço inox (21,5 cm)
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: O produto acompanha o combustível para o fogareiro?
Resposta: Não, o combustível para o fogareiro deve ser adquirido separadamente. - Pergunta: Qual a garantia do produto?
Resposta: Garantia legal de 90 dias contra vícios ou defeitos de fabricação. - Pergunta: É possível usar o rechaud para cozinhar o alimento desde o início?
Resposta: Não, este rechaud é projetado exclusivamente para manter o alimento aquecido, não sendo indicado para o processo de cocção inicial.