Faca Para Fatiar E Picar Tramontina Century 7 Polegadas Aço Inox E Policarbonato

Faca para Fatiar e Picar Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro

A Faca para Fatiar e Picar Tramontina Century é a escolha definitiva para quem não abre mão de qualidade profissional em sua cozinha. Com um design pensado para oferecer precisão e segurança, esta faca se destaca pela sua lâmina forjada em aço inox especial, que passa por um rigoroso processo de tratamento térmico, incluindo têmpera, sub-zero e revenimento. Esse método garante uma dureza excepcional, entre 55 e 58 HRC, resultando em um fio de corte durável, afiado e extremamente resistente.

O conforto é um ponto central no desenvolvimento desta peça. O cabo, confeccionado em policarbonato reforçado com fibra de vidro, foi ergonomicamente projetado para proporcionar o equilíbrio perfeito entre leveza e firmeza durante o manuseio. Seja para tarefas diárias ou preparos mais complexos, a faca oferece um controle superior que torna o trabalho culinário mais ágil e prazeroso. Além de seu desempenho impecável, o produto possui certificação internacional NSF, que atesta sua conformidade com os mais altos padrões de segurança alimentar e higiene. Para maior conveniência, pode ser lavada na máquina de lavar louças, facilitando a limpeza após o uso.

Especificações

• Material da lâmina: Aço inox especial
• Dureza da lâmina: 55 e 58 HRC
• Material do cabo: Policarbonato com fibra de vidro
• Espessura da lâmina: 3 mm
• Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)

Itens Inclusos

• Faca para Fatiar e Picar Tramontina Century

Indicações de Uso

• Ideal para cortar vegetais, carnes e temperos frescos em tábuas de madeira ou polipropileno.
• Excelente ferramenta para uso profissional em cozinhas de restaurantes e estabelecimentos gastronômicos.
• Perfeita para entusiastas da culinária que precisam de precisão ao picar ervas e fatiar alimentos no cotidiano doméstico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

• Pergunta: A faca pode ser lavada na máquina de lavar louças?
  Resposta: Sim, o produto é compatível com máquinas de lavar louças, o que torna a limpeza muito mais prática. Recomendamos secar bem a peça após o ciclo.
• Pergunta: Esta faca é indicada para cortar alimentos congelados?
  Resposta: Não. Não é recomendado o uso da faca para cortes de alimentos congelados para preservar a integridade do fio.
• Pergunta: Como manter a faca sempre afiada?
  Resposta: Recomendamos o uso regular de afiadores da marca Tramontina para manter o corte preciso. Garantia legal: 90 dias.