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Eleve o padrão de preparo na sua cozinha com a Faca Tramontina Profissional Master. Projetada para quem busca eficiência máxima, esta ferramenta é indispensável para cortar pães artesanais, bolos, tortas e fiambres com total precisão. Sua lâmina longa de 25 cm, produzida em aço inox de alta qualidade, passa por um rigoroso tratamento térmico com processo sub-zero, o que assegura uma dureza superior e um fio de corte excepcional, resistente ao uso intenso do dia a dia.
O grande diferencial desta faca reside na sua construção pensada na segurança e na higiene. O cabo em polipropileno branco apresenta uma textura ergonômica que se encaixa perfeitamente na mão, oferecendo estabilidade durante o manuseio. Além disso, o cabo possui proteção antimicrobiana integrada, tecnologia que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo a escolha ideal para ambientes que exigem rigoroso controle sanitário. Por ser injetado diretamente sobre a espiga, o cabo elimina frestas, evitando a retenção de resíduos e facilitando a higienização. Com certificação NSF, esta faca atende aos mais altos padrões internacionais de segurança alimentar, sendo a aliada perfeita para chefs e entusiastas da gastronomia.
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