Faca Passador 10 Polegadas Aço Inox Cabo Branco Tramontina Profissional Master

Faca Passador Tramontina Profissional Master em Aço Inox 10 Polegadas

Eleve o padrão da sua cozinha com a faca passador Tramontina Profissional Master, a escolha definitiva para quem busca precisão no corte de carnes. Desenvolvida especialmente para fatiar assados ou cortes crus com perfeição, esta peça combina a tecnologia do aço inox de alta performance com a ergonomia necessária para o uso intenso. Seja em ambientes profissionais de alta rotatividade ou no preparo de um churrasco especial para a família, a lâmina de 10 polegadas oferece o comprimento ideal para manusear grandes peças com facilidade e segurança.

O grande diferencial desta linha é o tratamento térmico sub-zero, que confere à lâmina uma dureza excepcional, garantindo um fio duradouro e preciso por muito mais tempo. Pensando na saúde alimentar, o cabo em polipropileno branco conta com proteção antimicrobiana integrada, que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo um item indispensável para quem prioriza a higiene. Com design anatômico e texturizado, a faca oferece um manuseio firme e confortável, evitando o deslizamento durante o uso. Além disso, a injeção direta do cabo sobre a espiga da lâmina elimina vãos onde resíduos poderiam se acumular, facilitando a limpeza diária e atendendo rigorosas normas internacionais de segurança alimentar.

Especificações

• Material da lâmina: Aço inox especial com tratamento sub-zero
• Material do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
• Tamanho da lâmina: 10 polegadas
• Dureza da lâmina: 56 HRc (média)
• Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)

Itens Inclusos

• 1 Faca Passador Tramontina Profissional Master 10 Polegadas

Indicações de Uso

• Ideal para cortes precisos de carnes assadas em churrascarias e restaurantes
• Perfeita para o manuseio profissional de grandes peças em cozinhas industriais
• Excelente para preparos culinários domésticos que exigem fatias finas e uniformes

Perguntas Frequentes (FAQ)

• Pergunta: Esta faca pode ser usada para cortar alimentos congelados?
  Resposta: Não, a faca não é indicada para o corte de alimentos congelados para preservar a integridade do fio.
• Pergunta: O cabo possui proteção contra bactérias?
  Resposta: Sim, o cabo em polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias.
• Pergunta: Qual a garantia deste produto?
  Resposta: O produto possui garantia legal de 90 dias contra vícios ou defeitos de fabricação.