Faca Santoku Tramontina Century 7 Polegadas Aço Inox Cabo Policarbonato Preto

Faca Santoku Tramontina Century em Aço Inox com Cabo Anatômico

A Faca Santoku Tramontina Century é o instrumento indispensável para quem busca precisão e versatilidade na cozinha. Projetada para elevar a experiência culinária, esta faca de estilo oriental é a escolha perfeita para quem precisa cortar, fatiar e picar diversos tipos de alimentos com maestria. Seja para preparar vegetais, carnes ou peixes, o design Santoku oferece um equilíbrio excepcional que facilita as tarefas mais exigentes do dia a dia.

Construída com aço inox especial de alta qualidade, sua lâmina passa por um processo rigoroso de tratamento térmico, incluindo têmpera, sub-zero e revenimento, alcançando uma dureza entre 55 e 58 HRC. Esse cuidado técnico assegura uma durabilidade de fio superior e um corte muito mais preciso. O cabo, fabricado em policarbonato reforçado com fibra de vidro, oferece a ergonomia necessária para um manuseio seguro, confortável e altamente resistente. Além de sua performance superior, a linha Century possui certificação NSF, garantindo que o utensílio atenda aos mais exigentes padrões internacionais de higiene e segurança alimentar. É a união ideal entre tecnologia, tradição e praticidade, feita para durar por décadas em sua cozinha.

Especificações

• Material da lâmina: Aço inox especial
• Material do cabo: Policarbonato com fibra de vidro
• Dureza da lâmina: 55 a 58 HRC
• Tamanho da lâmina: 7
• Certificação: NSF (segurança alimentar)

Itens Inclusos

• Faca Santoku Tramontina Century

Indicações de Uso

• Ideal para picar legumes e verduras com precisão em preparos do cotidiano.
• Perfeita para fatiar carnes e peixes sem esforço em cozinhas profissionais ou residenciais.
• Excelente para cortes rápidos de temperos e ervas em bancadas de preparo de alimentos.

Perguntas Frequentes (FAQ)

• Pergunta: Qual a garantia deste produto?
  Resposta: O produto possui garantia de 25 anos contra defeitos de fabricação oferecida pelo fabricante e garantia legal de 90 dias.
• Pergunta: Posso lavar a faca na máquina de lavar louças?
  Resposta: Sim, a faca pode ser lavada na máquina de lavar louças, facilitando sua rotina. Recomendamos secar bem antes de guardar.
• Pergunta: Esta faca serve para cortar alimentos congelados?
  Resposta: Não, o uso para o corte de alimentos congelados não é indicado para preservar a integridade e o fio da lâmina.