Faca Santoku Tramontina Prochef 7 Polegadas Aço Inox Cabo Policarbonato

Faca Santoku Tramontina Prochef com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato com Fibra de Vidro

Eleve o nível das suas preparações culinárias com a Faca Santoku Tramontina Prochef. Desenvolvida para quem busca performance profissional na cozinha de casa, esta faca é a ferramenta definitiva para cortar, fatiar e picar diversos tipos de alimentos com precisão inigualável. Sua lâmina forjada em uma única peça de aço inox especial passa por um tratamento térmico rigoroso, que inclui têmpera, sub-zero e revenimento, resultando em uma dureza entre 55 e 58 HRC. Este processo garante não apenas uma resistência superior do fio, mas também um corte muito mais limpo e eficiente.

O design ergonômico é um dos grandes diferenciais desta linha. O cabo, confeccionado em policarbonato reforçado com fibra de vidro, oferece o equilíbrio perfeito entre leveza e durabilidade, proporcionando segurança total durante o manuseio. Seja para o preparo de um jantar especial ou para o uso cotidiano, a linha Prochef é sinônimo de higiene e qualidade, possuindo certificação NSF, a autoridade internacional em segurança alimentar. Além de ser um utensílio indispensável, ela traz a praticidade de poder ser higienizada na máquina de lavar louças, economizando tempo sem comprometer a integridade da peça.

Especificações

• Material da lâmina: Aço inox especial forjado
• Material do cabo: Policarbonato com fibra de vidro
• Dureza da lâmina: 55 a 58 HRC
• Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)

Itens Inclusos

• 1 Faca Santoku Tramontina Prochef

Indicações de Uso

• Ideal para picar legumes, verduras e ervas frescas com precisão
• Perfeita para fatiar carnes, peixes e proteínas para preparos orientais
• Excelente para cortes rápidos em tábuas de madeira ou polipropileno

Perguntas Frequentes (FAQ)

• Pergunta: Pode ser lavada em máquina de lavar louças?
  Resposta: Sim, a faca é resistente e pode ir à máquina de lavar louças, facilitando a limpeza diária.
• Pergunta: Esta faca serve para cortar alimentos congelados?
  Resposta: Não é indicado o uso para o corte de alimentos congelados para preservar a qualidade do fio da lâmina.
• Pergunta: Qual a garantia do produto?
  Resposta: Garantia legal: 90 dias.