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Eleve o nível da sua experiência culinária com a Faca Utility Tramontina Century. Desenvolvida para quem não abre mão de qualidade profissional na cozinha, esta peça combina tecnologia de ponta e design ergonômico. Sua lâmina forjada em aço inox especial passa por um tratamento térmico rigoroso, que inclui têmpera, processo sub-zero e revenimento, resultando em uma dureza superior entre 55 e 58 HRC. Este diferencial técnico garante um fio de corte extremamente preciso e com durabilidade elevada para o uso diário intenso.
O design da lâmina, com ponta em formato de espada, foi estrategicamente projetado para facilitar tarefas que exigem abertura ou perfuração de alimentos. Complementando a alta performance, o cabo é produzido em policarbonato reforçado com fibra de vidro, material que oferece robustez, equilíbrio perfeito e uma pegada anatômica que prioriza a sua segurança e conforto durante o manuseio. Além de ser um item de alta performance, a faca é certificada pela NSF, garantindo que o produto atende aos mais rigorosos padrões internacionais de segurança alimentar. Versátil e prática, a faca pode ser lavada em máquinas de lavar louças, simplificando sua rotina sem comprometer a integridade do material. Seja para um chef entusiasta ou para o preparo de refeições cotidianas, a linha Century é a escolha definitiva para precisão e resistência.
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