
Não foi possível carregar a disponibilidade de retirada
O Gancho Direito Tramontina Profissional Master é a ferramenta essencial para quem busca eficiência, higiene e alta performance no manuseio de carnes. Desenvolvido para atender aos padrões rigorosos de açougues, frigoríficos e cozinhas profissionais, este acessório se destaca pela sua resistência superior e durabilidade prolongada. Sua lâmina em aço inox especial passa por um tratamento térmico rigoroso com processo sub-zero, atingindo uma dureza média de 56 HRc, o que garante precisão e robustez no corte e na movimentação das peças.
O diferencial deste gancho reside no seu projeto ergonômico. O cabo em polipropileno texturizado não apenas oferece um manuseio anatômico e confortável, como também é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, eliminando frestas que poderiam reter resíduos. Além disso, conta com proteção antimicrobiana integrada, inibindo o crescimento de fungos e bactérias e garantindo total segurança alimentar. Com certificação NSF, este equipamento atesta o cumprimento das normas internacionais de higiene, sendo a escolha ideal para profissionais que não abrem mão da qualidade em cada detalhe de seu trabalho.
no PIX
no PIX